我家乡的“栽秧酒”

我是典型的侗族小姑娘，我的老家在洗马坪村， 那是民风纯朴、民俗传统、文化悠久的宣恩县长潭河侗族乡，那是一个浪漫美丽又诗情画意的地方。侗族文化艺术丰富多彩，有诗的家乡，歌的海洋之称。经济方面主要从事农业，以种植水稻为主。 今天，我就来聊聊我们侗族人的栽秧酒。

上周六，我家插秧，常言道： 栽秧的酒，打谷的饭。侗族人，只要谁家插秧，不分秧田多少，都会邀请亲朋好友来家吃栽秧酒，被邀请之人不用随礼也不会拒绝，都会高兴应约，我家也不例外。

天见亮，我带着好奇和激动，帮着妈妈打杂，妈妈还请来了刘婶帮忙做饭，她可是当地有名儿的巧妇。来吃栽秧酒的伯伯、叔叔、阿姨们戴着草帽、穿着防晒衣和草鞋，全副武装陆陆续续的都到齐了，便开始过早，喝上我端上的一碗米酒，或吃油茶汤，或吃油炸年糕。

过早后，伯伯卷上叶子烟点燃叼在嘴里，牵上老黄牛，背上栽秧耙去田里打栽秧耙，其他人便到秧田扯秧苗、或打秧子。

扯完秧苗后，大家都回来吃早餐，早餐也是大酒大肉，我帮着添饭添菜，大家都夸我懂事，我心里乐滋滋的。

早餐后，爷爷打秧子，伯伯和爸爸打栽秧耙，叔叔担田埂，婶婶、阿姨们下田插秧，我带着好奇也跟着阿姨们下田学插秧，每到我落后时，阿姨们便换遇口不让我被关秧门，大家在说笑中比拼谁栽得直、栽得快、栽得稳，都会取笑被关秧门之人。我也不时的喊出：婶婶！你被关秧门了，哈哈！

不知不觉就到了 11点多，大家休息，妈妈又会准备好糯米汤圆1人1碗，直吃得眉开眼笑，烟茶过后便是午餐，午餐比早餐更丰富，酒水自饮，之后闲聊吃瓜子点心、打五十K、上大人输苞谷籽、贴条子、钻桌子或蹲椅子，其他人不分男女老少在旁抱膀子，我看到伯伯钻桌子，因为个子太大，钻不过去，我差点笑咽气了，最后还是我代替伯伯钻过去，大家才饶了伯伯。

下午，太阳要阴了，大家不约而同，继续下田关秧门，不时喊几句山歌或讲几个浑段子。我觉得王伯伯的山歌最搞笑，大家都针对他一人对唱，他居然没输，还略占上风，我差点笑滚到田里了。不一会，我们在欢声笑语中把秧插完了。

孩子们也最是喜庆，从早到晚美食点心不断，大小孩带小小孩嬉戏，时而在家逗猫狗田野追蝶、时而通黄蟮捉泥鳅烧烤、时而依样打秧子学插秧，大人们也难得宽容一回任其挡遇口。

晚餐，是栽秧酒正餐当中最丰盛的，腊猪蹄、腊香肠、腊排骨、蒸肉、扣肉、连肉、膀，肉山肉海，只愁桌子小了，喝的是片山大曲苞谷老烧，推杯换盏，你言我语，借着酒劲，推心置腹，豪言壮语，展望未来，情意浓浓。此时妇女们帮忙添菜舀饭，热情服务，一起唠家常，直至捡碗洗碗。我们小孩子就在一旁玩耍，我们谁也不打扰谁。

待到夜幕降临，爸爸妈妈再次道谢后，目送大家离去，我家的栽秧酒也算是完毕了。这样的田园风光你喜欢吗？下次你来我的家乡，我带你去吃栽秧酒。