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包馄饨
过年在家里,我和爸爸决定包馄饨吃。妈妈和面,爸爸做馄饨馅,最后我和爸爸包。妈妈在小盆里倒了点水,然后把面粉放进去,又放了个鸡蛋进去,妈妈说这样馄饨皮会更香。揉啊揉,揉啊揉,面团终于好了。爸爸做的馅也好了,爸爸把面团做成了一个个小小的面团,用擀面杖擀啊擀,切啊切,最后变成了方形的,..
时间:2020-12-26
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第一次包馄饨
今天我在外公家里包馄饨。这是我第一次包馄饨,我还不怎么会。我就试着先包了一个馄饨,这个馄饨东倒西歪的,样子真难看。我看了心里很是不愉快,心想:怎么包得这么差?妈妈看到我面无表情的样子,也安慰道:没关系,第一次包成这样已经挺不错了,我第一次包馄饨的时候,还不如你呢!你说的是真的吗?..
时间:2021-01-09
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包馄饨
2013年4月27日今天,我们家要吃馄饨。妈妈一大早就去菜场买好了芹菜,皮子,肉和豆腐。回家后,把肉剁成肉末,然后在里面加上酒,糖,味精,葱,姜和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿。 把芹菜洗干净,晾干,切成一小段一小段,接着把豆腐,肉和芹菜搅拌在一起,然后在里面加上酒,糖,味精,葱,姜和酱油,..
时间:2022-05-17
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包馄饨
中国的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费..
时间:2023-11-07
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包馄饨
上周六是我的生日,妈妈说晚饭不去饭店,在家包馄饨。我们准备了肉、豆腐、葱花、姜丝、料酒、馄饨皮。我们先把肉切成丝,然后切成颗粒,再细细地剁,反复剁后变成肉泥,最后放入各种配料,美味的馄饨馅就剁成功啦!准备好肉馅,我就迫不及待地开始包了。馄饨皮呈正方形,我用勺子在中间放了一点馅,然..
时间:2024-10-14