麻酥糖

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家乡的麻酥糖

我的家乡是千岛湖，那有许多特产，我最喜欢的就是外公做的麻酥糖，甜而不腻，进嘴酥脆，满口留香。别看麻酥糖小小的，制作过程却很繁琐。第一天傍晚，外公称足80斤大米和适量麦芽，分别浸泡16个小时。外公说这样让米粒充分吸水可以缩短蒸煮的时间，减少营养损失。第二天上午，外公用竹捞捞起来大米，放..

时间：2021-01-06

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