我学会了炒冬瓜

日期:2020-12-08 05:07 作者:金麟

冬瓜应该人人都吃过吧?在炎热的夏天非常解暑,可谓是家家必备的蔬菜。今天,我就要露一手了!奶奶简单地教了一下我:首先把冬瓜切片备用,然后起锅,在锅内加入些许油,等油温热后,倒入冬瓜,再来来回回、上上下下地翻炒5到6分钟后,加入一点点开水,撒上一勺盐,最后盖子盖上焖一会儿,就可以出锅了。

我迫不及待地试了起来!哎呀,开局就出师不利,把冬瓜片切成了冬瓜条了!

我不服输地又重新来过,顺利通过了第一关翻炒冬瓜。但是在第二关我又遇到了难题:我火开太大了,居然把冬瓜给烧糊了!

我不得不停下正在跳舞的火苗,一屁股坐在沙发上,作着半途而废的打算。

就在我打算放弃的时候,脑子里像装了个复读机一般自动响起了妈妈反复跟我说的一句话:世上无难事,只怕有心人。我决定找找失败的原因,再去试一次。

这次我认认真真地、一丝不苟地做了起来:切冬瓜,倒油,翻炒,加水,撒盐,出锅此时的我已经得心应手了!闻着香气扑鼻的冬瓜,我感觉简直和饭店里吃到的一模一样啊!

通过这次炒冬瓜,我明白了:在生活中,无论做什么事,都要像这次炒冬瓜一样认真对待,不要轻言放弃!

【简评】

小作者的这碗炒冬瓜可得之不易。你开门见山地介绍了自己学会了做一道美食,然后把这段坎坷的学习经历直写成西天取经一般充满了重重困难。不过也正是因为切太大和炒糊了等麻烦,才让结局充满悬念,才让你的收获格外珍贵。(施民贵)

更新于:2020-12-08 05:07
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