小寒吃什么蔬菜水果范文(精选2篇)

【水果】

小寒吃的菜饭有多种做法，以下提供两种做法：

第一种：

1.将米淘洗几遍，洗去米上的米糠，放入电饭煲中，加入水，启动电饭煲煮饭功能。

2.青菜洗净切碎，香菇和胡萝卜切成丁，腊肠切片。

3.锅中加入适量油烧热，将香菇丁和胡萝卜丁翻炒熟。

4.加入青菜碎，翻炒至青菜变色，加入适量盐，炒匀。

5.腊肠放入锅中，翻拌均匀。

6.将炒好的腊肠、青菜等食材放入电饭煲中，和饭搅匀。若饭熟，可以撒些葱花作为点缀。

第二种：

1.糯米提前泡好，加水放蒸锅蒸熟。

2.胡萝卜切小丁，香菇、火腿、玉米粒、豌豆也切好。

3.油菜洗净切小丁，葱切末。

4.锅中放少许油，油热后放葱末煸炒出香味。

5.加油菜煸炒至变色。

6.加米饭翻炒至饭粒不粘锅。

7.加盐、生抽调味儿。

8.加香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀。

9.最后加豌豆和玉米粒翻炒均匀出锅即可。

以上两种做法供您参考，可以根据口味和需求适当调整。

小寒节气适合吃的点心菜有：

1.腊八粥：小寒节气正逢腊月，腊八粥能够滋补身体，为身体补充能量，抵御寒冷。

2.炒糯米饭：糯米有补中益气、健脾养胃的功效，炒糯米饭有益气养胃驱寒的功效，适合在小寒节气食用。

3.八宝饭：八宝饭由红枣、莲子、桂圆、红豆、米面等食材做成，能够温肾助阳、益精养血。

4.姜母鸭：姜母鸭有养胃健脾、活血化淤、驱寒助阳的功效。

5.素糕：素糕含有丰富的营养物质，能够润肺止咳，非常适合冬天寒气重的时候食用。

此外，小寒时节还可以选择萝卜饭、八宝糯米饭、素腊味等菜品。关于菜品的介绍来源于日常食谱，具有一定的参考性，但并不绝对。具体食物选择应根据个人体质和口味进行选择。